
中国的白酒传承了千年,它是我们中国人餐桌上不可缺少的东西,无论是在什么场合,有宴必有酒,有酒必有白酒,无酒不成席。白酒作为广受中国消费者们青睐的产品,其市场自是发展得十分迅速。
中国白酒的种类繁多,品牌五花八门,价格也是高低不等,这让消费者们的选择也多了起来。但是,往往不同价格白酒主打的侧重点都不同,那么,如何在可接受的价格内选到心仪的白酒呢?在选购白酒之前,不如先来了解一下不同价格的白酒它的最大价值是什么吧。

【百元以下喝的是性价比】
100元以下的白酒,以口粮酒为主,这一价位区间的白酒品质参差不齐,消费者在这一价位区间中,如何挑选合适的产品,是一项巨大的考验。从销量来看,在这个价位上,玻汾的销量靠前,在此之外,像沱牌、泸州老窖等也是一个不错的选择,因为生产它们的企业,大多都是经过国家认证的名企,所以它们的质量在这个价位上都是有保障的。既能确保品质也能控制开支,可谓物美价廉,极具性价比。

【100-300元喝的是品质】
100-300元,喝的是品质这个价格带最适宜那些对品质有一定要求,但预算中等的消费者,他们可能会在宴席中大量采购这个价格带的白酒,也可能用于送礼、自饮,消费场景比较丰富。根据《2021年中国白酒消费洞察报告》,在100-300元价格带内,无论线上与线上,消费者“消费惯性”与“回购比例”均超过40%,而随着消费的提升,原本消费定位百元以下的消费者,也都被吸引了过来。

【中高端喝的是体面】
中高端,喝的是体面虽然说,中高端酒还是以商务宴请为主,但购买中高档酒的人,却是越来越多。用来招待客人,价格可以接受,又有面子,再适合不过了。300-500这个价格带,是我国白酒品牌产品由次高端向高档迈进的一个重要价位区间,也是当前白酒行业中供消费者挑选的重要价位区间。
随着消费者对品牌越来越重视,对产品质量的要求越来越高,消费者消费层次的不断升级,500元-800元价位的白酒,进入大众视野的频率越来越高。总体来说,300-500-800这个阶梯状价格带的产品依旧以名牌嫡系核心产品为主,品质有保障,送礼也合适。随着宴席场景逐渐从农村转移至城市,宴席上也屡屡见到它们的身影。

【千元以上喝的是身份认同】
千元价格带,喝的是身份认同随着消费者消费水平的显著升级,白酒也因此一路涨价,千元价格带产品以上则成了高端白酒的一个象征。千元价格带之前主要由五粮液和国窖1573占据主要市场份额,形成“二元主导”,而近年来随着茅台1935的强势入局,这个价格带的市场格局正在走向“三足鼎立”。
对于大多数酒类企业而言,千元以上的价位,是一个巨大的门槛,想要在这个价位上立足,必须要有足够的品牌底蕴。对于很多人而言,这个价格带的白酒是送礼优选,因为品牌知名度高,产品本身的品牌价值也得到了社会面的认同,而这就与这个价格带的主力消费者追求的面子、身份认同感相匹配。

【超高端喝的是文化】
超高端价格带,喝的是文化一般来说,白酒单价高于2000元,就属于高端中的精品了。很多消费者会好奇,为什么白酒单价可以超过2000,甚至个别稀有产品单价过万?凭借的是什么?其实超高端白酒消费中,有相当一部分是来自送礼或者宴请。此外,消费群体中还有一波收藏家,就喜欢收藏各种白酒,坐等升值。可见这个价格带的产品的饮品属性被削弱,突出的是白酒产品的社交属性和收藏属性。这就使得白酒超高端产品必须具备精致的外观和可长期保存的属性,除去这些基础,这类白酒产品往往会更突出酒企品牌的文化属性,因为无论是对于厂商还是消费者,这个价格带的产品承载的都是文化、品位及身份象征。


