酒局中的第一杯酒，对于喜爱美酒的人而言，这注定是一场美妙的开始。然而，在不同场景下，我们对待第一杯酒的方式也有所不同。在酒局上，人们讲究“开门红”的说法，如果第一杯酒的氛围愉悦融洽，那接下来的酒局也会比较轻松愉快，那么这第一杯酒我们应该怎么喝呢？

【谁来敬第一杯酒】

在一般宴会场合，主人或领导可以用一杯酒向大家敬酒，如果你不是主人或领导，最好不要冒险，这是一个特殊群体的特殊权利，你只能一个一个地敬酒。敬酒是要有顺序的，一般情况下应以年龄、职务、嘉宾和主人的身份为顺序，敬酒前必须充分考虑敬酒的顺序，分清主次，避免出现尴尬局面。在普通的宴会上，作为客人，你应该向主人敬酒，并对主人的款待表示感谢。

【第一杯酒应该敬谁】

商务宴请敬第一杯酒的时候，把握分寸很重要，敬酒人敬酒时要大方得体，举动言语间让客人感到放松。当有领导或长辈在场的时候，敬酒应由他们首先发起，等领导和长辈相互喝完才能自己敬。

亲朋好友之间宴请的第一杯酒是由宴会的主人来敬，饮酒之前说明举办这场酒会的意图，并且感谢在场各位的到来。主人敬的第一杯酒尽量一饮而尽，即便酒量不济，也要多少给个面子。一场宴会能否顺利愉快地展开，第一杯酒喝好尤为重要，开头酒一定要把控好。

【敬第一杯酒时应该说什么】

酒局第一杯酒有点明主题、活跃气氛、奠定基调之作用。所以，酒局上的第一杯酒可不能不声不响、毫无说法地喝，那样就达不到应有的效果了。

商务宴、婚宴等正式场合，主人在准备敬酒词时，除了要符合宴会主题外，还应将重要的到场嘉宾一一提名感谢，万不可遗漏。家宴、朋友聚会等普通场合，则不用太正式的敬酒词，在敬第一杯酒时尽量展示个人风采，给人留下良好印象，用简单干练或幽默的说话方式，给宴会营造一个轻松的气氛。

湛仙窖酒是因产自湛庐山而取名湛仙，湛庐山又因2600年前铸剑大师欧冶子在此锻造了湛卢宝剑而闻名天下。而湛仙窖酒采用闽江源头矿泉水精心酿制而成，闽江素有“绿色金库”之称，生态环境优越，非常适合酿制高端酱香型白酒。53度湛仙窖酒酒体醇厚、空杯留香持久，回味悠长。