从古至今，酒文化都是我们中华文化中重要的一部分，不管是酒桌礼仪还是喝酒的方式方法，亦或是喝的酒都有规矩讲究。相信大家应该都听说过，在一些正式的聚会或者宴请上，在开始前，都提议一起先喝三杯酒，你们知道为什么会有这种说法吗？这里面又有什么讲究呢？和小编一起接着往下看吧。

第一种说法代表的是敬天敬地敬人，因为在古代来说，酒是最神圣的饮品，先人们在饮酒的神圣时刻，首先要感谢上天，给人们带来风调雨顺：第二杯酒感谢的是大地，给人们带来生生不息的万物；然后第三杯感谢一起畅饮的亲朋好友。其实这一说法在现在也依然存在。

第二种说法就是在商务宴请中，第一杯代表欢迎客人到访，主人提出的第一杯酒对各位客人的到来表示热烈的欢迎；第二杯酒通常是表达主人对客人的感激之情；第三杯酒则是主人为到场的客人们送上的祝愿。

第三种说法是开场喝三杯，是为了相互融合，试探彼此的酒量底线，有利于酒局顺利展开。

当然还有一些其他的说法，就是在古代饮酒常常以“三爵酒”为礼，第一杯酒，主人需先与客人喝，称之为“献”，向客人表明可以放心饮用；第二杯酒，客人回敬主人，称之为“酢”，表示自己对于主人款待的谢意；第三杯酒，谓之“酬”。主人为了劝客人多饮，自必先饮以倡之。古代用大杯，三杯也就差不多醉了。

其实，在我们现在的生活中，喝三杯已经成了酒友们用来调节气氛或者劝酒的说辞了。但是，饮酒还是细细品味才好，不宜过快！

湛仙窖酒是因产自湛庐山而取名湛仙，湛庐山又因2600年前铸剑大师欧冶子在此锻造了湛卢宝剑而闻名天下。而湛仙窖酒采用闽江源头矿泉水精心酿制而成，闽江素有“绿色金库”之称，生态环境优越，非常适合酿制高端酱香型白酒。53度湛仙窖酒酒体醇厚、空杯留香持久，回味悠长。