大家平时都是如何品鉴白酒呢？酒跟人一样，不同的酒，也有不同的品格。今天，小编为大家介绍简单易学的白酒品鉴六步法，让我们一起来品味这美妙的过程吧。

第一步：选杯斟其酒

品鉴白酒的酒杯最好选择是“郁金香杯或者云吞杯”，这两种杯体都有较大的“腹部”可以用于盛酒，杯口大小适中呈聚合状，酒体挥发出来的气味比较集中，醒酒时不消散太多风味，是比较完美的饮酒容器之一。

第二步：荡杯观其色

举起酒杯，轻轻晃动，观察白酒的色泽变化。好的白酒酒体会显露出明亮而透明的颜色，色泽清澈而亮堂，没有杂质和浑浊。

第三步：嗅味闻其香

将酒杯靠近鼻子，用手轻轻向鼻腔扇动气流，自然吸气，闻一下白酒散发的香气。香气是白酒品质的重要指标之一，好的白酒香气浑厚醇香，没有刺激性味道。

第四步：呡香品其味

品味白酒的口感，将少量白酒慢慢入口，用舌头和味蕾感受酒液的滋味。好的白酒口感醇厚丰满，有着独特的风味，尾韵悠长，余味绵长。

第五步：咂味润其喉

将白酒慢慢咽下，感受酒液在喉咙的畅爽感受。好的白酒喝下后喉咙不会有灼烧感，反而能让人感到舒适和润泽。

第六步：呵气留其香

将嘴巴微微张开，通过呵气将酒气散发出来，留住白酒的香气。优质的白酒会散发出独特的香气，令人陶醉。

以上就是品鉴白酒的六个步骤，通过这个简单的流程，我们能够全方位地感受到白酒的色、香、味、口感等特点。希望大家能够体验到品鉴白酒的乐趣，并发现自己喜爱的口味和风格。

湛仙窖酒是因产自湛庐山而取名湛仙，湛庐山又因2600年前铸剑大师欧冶子在此锻造了湛卢宝剑而闻名天下。而湛仙窖酒采用闽江源头矿泉水精心酿制而成，闽江素有“绿色金库”之称，生态环境优越，非常适合酿制高端酱香型白酒。53度湛仙窖酒酒体醇厚、空杯留香持久，回味悠长。