白酒作为我国特有的酒类，一直以来都备受消费者们的喜爱。随着白酒的热度不断上升，白酒在上市面上的需求也在不断增长，其中更是有不少的收藏爱好者将白酒买回去收藏。收藏在中国也是有着悠久的历史，现在收藏的物品不仅仅只有黄金、瓷器等，酒也被纳入可收藏的行列之中。

虽然我国的白酒种类繁多，但是并不是每一种白酒都适合拿来收藏的，那么什么样的白酒才具备收藏的价值呢？接下来我们就一起看看吧。

一、历史久远数量稀缺

在白酒投资收藏中，时间是价值标准的完美体现，一瓶好品相的酒，时间越长，酒生命体越丰富，酒文化意义的价值越大，留存量也越少，也就越显珍贵。 如果要收藏，最好选择2000年之前的名酒，年代越久远越好，酒越陈越香。

另外，宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件、企业大事而生产，限量发行、酒质优秀。物以稀为贵，白酒的稀缺性主要体现在限量上，纪念酒普遍数量有限，质量更为上乘，价值也就更高。

二、高知名度酒

对于资金雄厚的酒收藏者而言，应当先考虑茅台、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等大品牌的白酒，因为品牌辨识度高，因此具有收藏鉴赏的意义。对于品牌白酒而言，它们可以被转售，用来请客喝酒也更有面子。对于其他较弱或在市场上不知名的酒，收藏价值要小得多。对于品牌白酒而言，首先要保证质量，其次才是品牌价值。

三、成套收藏最佳

白酒收藏与集邮收藏十分相似，既讲究成套，又讲究特殊意义。在收藏白酒时一定要注意酒瓶的完整性，一套白酒酒瓶应该有瓶身、瓶盖、瓶身标志以及瓶盖与瓶身的联系等，一般酒厂在设计时会考虑到它的协调性和美观性，所以尽可能地收集完整的酒瓶。

四、酱香型、浓香型优先

目前我国白酒的香型大致可分为：酱香型、浓香型、清香型和其他香型。一般收藏主要以酱香型和浓香型为主。酱香型白酒中含有1000多种风味成分，风味层次丰富，酒龄越长越香。清香型白酒不适合长期保存，因为香味更容易流失，存放时间过长意义不大。这两种口味涵盖了大部分名酒，这也是几千年来中国人饮酒偏好的结果。

五、选择高度白酒

50度以上的高度白酒一般是纯谷物酿造，酒越陈越香，更适合收藏。50度以下的白酒不太适合收藏，因为白酒降度后，味道就会消失，口感也就不平衡。而且随着时间的推移，酒体内的酒精会蒸发一点点，所以高酒精更适合收藏。

随着生活水平提高，投资品种多元化，未来也会有越来越多的有识之士会加入到藏酒队伍中来，白酒收藏前景越来越宽阔。