中国的饮酒历史发展至今已经有近4000年的历史了，中国不仅是世界上最早酿酒的国家之一，还是世界三大酒系的发源地。酒，不单单只是作为一种饮品，它更是人类物质生产和精神创作的结晶。作为中国中国文化中特有的酒文化，其中自是有着许多值得的我们了解学习的事。

有的人喝酒是为了工作应酬，有的人喝酒是为了借酒消愁，而有的人喝酒是为了在酒中寻找乐趣。比如，会了解一些关于酒的知识，学习酒的酿造工艺、酒的文化历史等等，当然还有收集一些关于酒的冷知识，今天小编就和大家分享一些你没听过的白酒冷知识吧~

【古代人也会劝酒】

不仅现代人喝酒会劝酒，古代人喝酒也劝酒呢，要是你想逃酒的话，很有可能会被写诗嘲讽一番。我们的诗仙李白有次就遇到一个赖酒的，因此他还专门写了一首诗嘲讽人家，诗的名字就叫做《嘲王厉阳不肯饮酒》。

【酒圈劳模喝一杯酒，写一句诗】

在唐朝写诗几乎是上流阶层的标配，诗歌圈十分内卷，而酒友白居易便是卷王之王，不但写诗多，酒诗数量占比极高，堪称大唐酒圈第一劳模。唐朝为酒写诗的不是李白，也不是杜甫，而是大唐劳模白居易！白居易现存的2600多首诗里，有九百多首都是写酒的，不得不让人怀疑白居易是否是喝一口酒写一句诗。

【关羽斩华雄用了多长时间】

大家都知道《三国演义》里关于温酒斩华雄的故事吧，那么你们知道关羽斩华雄花了多长时间吗？从酒温结合当时正值冬日来测算，关羽斩华雄的时间不会超过半小时。

【孔子的酒量也很高】

提到孔子大家第一反应就是仁义礼智信，温文尔雅的儒家圣人，殊不知孔子的酒量也极高！要知道，孔子可是把酒精刻在了DNA里的山东人（鲁国）！儒家圣人孔子的酒量极高，东汉王充在《论衡·语增》说“文王饮酒千钟，孔子百嫖”孔子自己也说过“夫酒无量不及乱”。意思就是“和就不用限制，只要不乱搞就行”。真·列国境内喝酒扛把子。

【酿酒高手苏东坡】

宋代的酒以官酿为主价格比较贵，如果在朝廷当官每天都有固定量的酒配给，但一般都不够喝，所以宋朝民间也会悄默默地私酿酒，苏轼就是一个私酿酒的高手！还写了本《东坡酒经》！我想这大概都是穷给逼出来的。

【灯红酒绿，古代的酒是绿色的？】

成语“灯红酒绿”灯是红色的可以理解，你晓得为啥酒是绿色的吗？这是因为古代的酒大多都是绿色的，古代的酿造技术不太成熟，酿酒时会有绿色的霉菌，霉菌将酒染成了绿色的，故而也就有了“灯红酒绿”这个词。

【李白的酒量真的很大吗?】

如果你读李白的诗，可能会觉得李白的酒量一定很高！但李白可是浪漫主义诗人，写啥都喜欢往夸大了写，粗俗地理解就是喝多了吹牛！李白说自己“会须一饮三百杯”是吹牛的！李白真实酒量是唐代的一斗，大概就是三瓶夺命大乌苏的量，也难怪醉酒写下的惜罇空被人改成了将进酒。

原来关于酒还有这么多有趣的知识啊，大家还想了解更多的酒知识吗？点击关注后面小编会继续带着大家学习。