现在在酒桌上聊天交友已经是常态了，酒作为一个交际媒介，在亲朋聚会、传递友情、迎宾送客中发挥了重要的作用。我们都知道，喝酒或多或少都会给我们的身体带来不好的影响，尤其会给肝脏带来负担。但是，也有喝酒养生的说法，当然这是在适量饮酒的情况下。现在的人们喝酒都会选择一个合适的时间来小酌几杯，因为这样既不会耽误第二天的工作，也不会伤害到自己的身体。那么，一天当中应该选择什么时间段喝酒呢？

有时候我们做事情都会讲究一个“天时、地利、人和”，饮酒也是如此，也要讲究个“天人合一”。在明代文人程羽文的《清闲供》里，作者写了一天十二时辰里各自的闲适和雅致，其中就有酉时“小饮，勿沉醉陶然”。酉时，就是晚上的5-7点，这时候正处于太阳下山的时候，古有“举杯邀明月”，今有举杯邀落日共饮。酉时也是一天之中饮酒的最佳时间，这是为什么呢？

因为我们身体分解酒需要多种酶和维生素的参与，而上午和下午人体中分解酒的这种酶的含量比较低，酒会随着血液的流转伤害肝脏、脑等器官。下午两点开始这种酶的含量会逐渐增加，在晚上六点的时候这种酶的含量就会达到顶峰，这非常有利于酒的分解，这个时间也是正在吃晚饭的时候。在这个时间喝一点酒，既能促进睡眠又不会影响第二天的工作。要注意，喝酒要适量不可贪杯，不然酶的含量过多，人体也是没有办法分解的。

除此之外，中医也证明了酉时喝酒好。在《黄帝内经》里，中国的十二时辰，正好和中医的十二经络对应起来。每一个时辰对应一个经络最为活跃。酉时是肾经当令，足少阴肾经最为活跃。而酒是水的外表，火的本质，所以饮酒的时候，如果能配上充足的水，水火既济，人就不容易上火，口干，感冒。肾脏在五行里面属水，酉时肾经活跃，水正好可以中和入口的酒火。这个时候饮酒是一天最舒服、也是酒量最大的时候。

忙碌了一天，此时不论是独自一人也好，还是和好友一起也罢，趁着这黄昏暮色，喝上一口美酒，除去一天的疲惫，这怕是一天当中最放松最惬意的时刻了吧。