“怎么喝几口就不行啦，酒量不太好啊，要多练练”，经常喝酒的朋友们应该对这样的话不陌生吧。现如今，酒是人们的社交利器，不论是普通的人际交往还是商业来往，组上几场酒局是必不可少的，那酒量的大小就是关键。

我们在大大小小的酒局上会发现，都是喝同样的酒，有的人千杯不醉面不改色，有的人喝了几口就面红耳赤的，这和酒量的大小有关系吗？答案是没关系的，喝酒脸红其实是和乙醇刺激和基因有关。有人说，酒量小没关系，多喝点，多练练就行了，这是真的吗？酒量真的能被练出来吗？

首先，我们来看看酒量是由什么决定的。我们都知道，酒的成分是酒精，也就是乙醇，乙醇进入身体之后，由乙醇脱氢酶分解为乙醛，乙醛再由乙醛脱氢酶分解为乙酸，乙酸再分解为二氧化碳和水排出体外。所以，其实酒量是由身体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶决定的，而这两种酶的多少是天生决定的，是不可改变的。所以从科学的角度上来看，酒量是不可以被练出来的。

那别人老说的多喝喝就练出来了，这是什么意思呢？其实这就是逞能。上面我们已经说过了，每个人的酒量是由基因决定的，人出生后的基因型就是不可改变的了。多喝酒虽然能够让你的大脑和器官慢慢适应酒精带来的刺激，但是酒精对身体的各个器官所带来的伤害是不可逆转的，这样练酒量付出的就是健康的代价了。

那么肯定有人会提出质疑了，可是真的有人把酒量给提高了呀。确实，练酒量的人很多，成功的人也不少，那他们练的是什么呢？他们练的其实不是酒量，而是对酒精的耐受能力。在长期的酒精轰炸下，身体酒已经适应了高度酒精的环境，以前只能喝半斤白酒酒醉倒的人，如今还能继续喝。这样看起来虽然是更能喝了，但是身体里的乙醇和乙醛却是越来越多，也增大了对身体的伤害。没有金刚钻就别揽瓷器活，这是对自己的身体健康负责。

《中国居民膳食指南》上建议每天摄入的酒精量成年男性不应超过25克，相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml，38°白酒1.5两，50°白酒1两。成年女性不超过15克，相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38°白酒1两。而孕妇、儿童以及未成年人是禁止饮酒的。

喝酒要量力而行，不要贪杯。不能喝酒的话就少喝一点，不要为了提升一点酒量，而损害了自己的身体。能喝酒的人也要适量饮酒，毕竟也是为了自己的身体健康着想，现在不都倡导健康饮酒的嘛！