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龙岩湛仙之友参访湛仙酒业

发布时间:2022-10-10

    6月2-4号龙岩湛仙之友考察团一行七人在公司外区总监王刚带领下到访湛仙酒厂,龙岩酒友考察团一行七人都是湛仙窖酒的意向经销商,他们都是酱酒爱好者。龙岩酒友考察团一行受到公司热情接待,公司总经理、福建省酿酒大师赵景球设宴接待考察团一行,第二天还亲自陪同参观酒厂,详细介绍各个生产环节和具体工艺,让龙岩考察团对酱酒生产和品鉴有了进一步的认识,大家深受教益

    龙岩酒友考察团在考察酒厂期间刚好遇到第六轮次取酒,考察团的酒友们兴致勃勃地考察了整个过程,还品尝了新鲜出炉的“酒头”。酒头酒精度虽有六十几度,却一点都不辛辣,这是粮食酒的好口感。

    考察完生产过程,赵景球大师和大家一起参加了盲品活动,这是参观酒厂的专业客户最有挑战性的环节。盲品就是把飞天茅台、福建另一款酱香白酒、湛仙古酿和珍藏不贴标签,打乱放在一起品鉴,品鉴人根据自己的口感结合感官评价,把这四种酒标识出来。这样的盲品确实很考验个人的品鉴能力,别看这些酱酒的大佬们平常在酒桌上意气风发,挥斥方遒,在这特殊考场上也急得满头大汗!感觉比高考还紧张!最后赵大师公布成绩,最高得分75分。在随后的交流中大家纷纷表示已经竭尽全力了,这样的品鉴成绩只能说湛仙窖酒的品质优良,口感和酒体比肩国内标杆酱香型白酒。

考察团在松溪期间还参观了梅口古渡和塔山公园,考察了湛卢宝剑和松溪版画,考察团一行对松溪的人文和生态环境条件赞不绝口!感受到好山好水出好酒的精妙之处。通过此次考察,大家更坚定了与湛仙一起合作共赢的信心。

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